Roma 1996. Le serate romane oscillano tra le chiassose discoteche con ingresso a pagamento e le tradizionali osterie in centro. In un contesto come questo, la Città Eterna ha bisogno di aria fresca… una sferzata di energia irlandese!
L’occasione arriva grazie a Guinness – storico brand di birra irlandese – che sceglie Roma per aprire un locale vetrina in Italia, spedendo qui un gruppo di falegnami irlandesi che, a suon di Guinness e colpi di seghetto ha creato le meraviglie che ancora oggi ammiriamo nel pub. In un elegante edificio in stile Liberty nasce così il Trinity College Pub – ispirato all’omonima e storica università di Dublino – un Disco Pub senza biglietto d’ingresso con cui animare le notti romane e offrire a locals e turisti musica, eventi, birre di qualità e tanto divertimento.
Oggi il Trinity bar è uno dei più longevi pub irlandesi di Roma, un luogo di ritrovo energico e cosmopolita, aperto 7 giorni su 7 e immerso in un’atmosfera frizzante e giovanile.
Nel tempo abbiamo ampliato l’offerta affiancando ai finger food tipici dei pub anche un menu ricco e variegato, senza dimenticare una drink list ampia e raffinata.
Offriamo un menù internazionale che spazia dai gourmet burger ai piatti LOW & SLOW, ai pub specials (fish & chips – club sandwich), wok orientali, poké, birre alla spina freschissime e cocktail gustosi e originali, il tutto animato da eventi, live sports, DJ Set e karaoke.
A due minuti di distanza a piedi dalla Fontana di Trevi, dal Pantheon e da Piazza Venezia, il Trinity Pub di Roma è un punto strategico per chi vuole fare prima un bel giro turistico o dello shopping nel fashion district, e poi una pausa rigenerante nel cuore della città!
Un ricco menù con gourmet burger, pub specials, wok orientali, poké, insalate e dolci fatti in casa. Siamo un pub irlandese a Roma ricco di sapori internazionali!
Appuntamenti musicali indimenticabili, per scatenarsi in pista con il DJ Set o per cantare con gli amici durante una delle nostre serate karaoke a Roma.
Piatti di carne tenerissimi, cotti con la tecnica LOW & SLOW a bassa temperatura.
EVENTI privati e aziendali, feste tematiche per Halloween e per il St. Patrick’s Day.
Birre selezionate con cura e cocktail raffinati, nati dalla fantasia dei nostri giovani bartender.
Eventi sportivi LIVE proiettati sui 3 schermi del locale, per vedere la tua squadra del cuore comodamente seduto al pub.
Dietro ogni piatto preparato con amore, dietro ogni pinta spillata con cura, dietro ogni cocktail shakerato con energia, c’è una squadra giovane e fantasiosa, pronta a scendere in campo per farti vivere un’esperienza indimenticabile!
Campione di spillatura pefetta + Esperto di birra
Specialista in Whisky & Bourbon + Esperto di birra
Specialista in abbinamenti Birra-Burger
Campionessa imbattuta di karaoke
Esperta in food photography
Specialista in shakerate con stile
Specialista in Frozen Cocktails
Campione di Signature Cocktails